(Ressource rare mais essentielle pour l’écureuil roux en Provence)
1️⃣ Qu’est-ce qu’une noisette ?

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La noisette est le fruit du noisetier.
Nom scientifique : Corylus avellana
C’est l’un des aliments les plus énergétiques de la forêt européenne.
Valeur nutritionnelle :
| Élément | Quantité |
|---|---|
| Lipides | ~60 % |
| Protéines | ~15 % |
| Glucides | ~10 % |
| Minéraux | magnésium, potassium |
➡️ Une seule noisette apporte beaucoup d’énergie, idéale pour les animaux qui doivent survivre à l’hiver.
🐿️ 2️⃣ Pourquoi les écureuils adorent les noisettes

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Pour l’Écureuil roux, la noisette est :
✔ très énergétique
✔ facile à stocker
✔ transportable
✔ disponible à la fin de l’été
Les écureuils :
- cassent la coquille avec leurs incisives
- enterrent les noisettes
- les récupèrent pendant l’hiver
➡️ Ce comportement contribue aussi à la dispersion des arbres.
🌳 3️⃣ Le noisetier dans la nature
Le noisetier pousse naturellement :
- en lisière de forêt
- dans les haies
- dans les zones humides
En Provence il est moins fréquent qu’autrefois.
Raisons :
- suppression des haies
- sécheresses
- urbanisation
- incendies
➡️ Résultat : moins de nourriture pour la faune sauvage.
☀️ 4️⃣ Impact des sécheresses en Provence
Depuis environ 6 ans, les observations de terrain montrent :
| Ressource | Situation actuelle |
|---|---|
| Pignes de pins | forte baisse |
| Amandes sauvages | souvent vides |
| glands | parfois très amers |
| insectes | en baisse certaines années |
➡️ Les écureuils se tournent alors vers :
- jardins
- mangeoires
- réserves humaines
- noix
- noisettes
Cela explique pourquoi ils sont plus visibles près des habitations.
🏡 5️⃣ Planter des noisetiers : une solution simple
Planter des noisetiers est une action très efficace pour la biodiversité.
Avantages :
✔ nourriture pour les écureuils
✔ nourriture pour les oiseaux
✔ nourriture pour les insectes
✔ amélioration des haies
Variétés robustes :
- Fertile de Coutard
- Merveille de Bollwiller
- Cosford
Production possible :
- 3 à 10 kg par arbre par an
🐿️ 6️⃣ Comment aider les écureuils
Actions simples :
🌰 planter des noisetiers
💧 laisser de l’eau propre toute l’année
🌳 conserver les grands arbres
🏡 installer des mangeoires en hauteur
🐈 limiter la prédation des chats
📊 7️⃣ Ce que nous observons en Provence
L’association SOS Écureuil Provence collecte des observations :
- nourriture utilisée
- habitats
- mortalité
- impacts climatiques
Objectif :
Créer une base de connaissances sur l’écureuil roux en Provence.
📍 8️⃣ Signaler un écureuil ou un noisetier
Bouton conseillé sur votre page :
📍 SIGNALER UNE OBSERVATION
Données utiles :
- lieu
- date
- nourriture observée
- présence de noisetiers
Ces informations permettent :
- de comprendre l’évolution de la biodiversité
- d’adapter les actions de protection.
💡 Idée très puissante pour votre site
Ajouter :
- carte des noisetiers favorables aux écureuils
- carte des zones où la nourriture disparaît
Cela montrerait très clairement l’impact du climat et de l’urbanisation.